培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)
6月16日,慧眾職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校在東達(dá)錦園賓館一樓宴會(huì)廳,正式開始了為期十天的技能培訓(xùn)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。東達(dá)錦園賓館100多名員工參加了此次培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)圍繞員工心態(tài)、接待禮儀、職業(yè)道德、服務(wù)技能、烹調(diào)技能等方面展開。培訓(xùn)老師通過列舉實(shí)例、人物示范,以通俗易懂的語言講解,使員工既增加了理性認(rèn)識(shí)又提高了感性認(rèn)識(shí),充分調(diào)動(dòng)了員工的學(xué)習(xí)興趣和工作積極性,更重要的是提高了員工的服務(wù)規(guī)范。
經(jīng)過近兩個(gè)小時(shí)的培訓(xùn),員工們對(duì)酒店服務(wù)有了新的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)了知識(shí)和業(yè)務(wù)技能,提高了服務(wù)意識(shí)和職業(yè)素質(zhì)。通過培訓(xùn),員工們會(huì)學(xué)到更多的專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以良好的精神面貌投入到工作當(dāng)中,為進(jìn)一步提高餐飲服務(wù)員的業(yè)務(wù)技能和責(zé)任心奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),為酒店今后更好的發(fā)展注入了新的活力。
(實(shí)習(xí)記者 孫志)