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集團(tuán)動(dòng)態(tài)

鄂爾多斯電視臺(tái)來我集團(tuán)做專訪報(bào)道

發(fā)布時(shí)間:2013-01-15

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 記者在風(fēng)水梁獺兔熟肉車間采訪

 

    1月9日至11日,鄂爾多斯電視臺(tái)記者王晶、郝飛等來我集團(tuán)做專題專訪報(bào)道。這次采訪的主題是以風(fēng)水梁獺兔肉為食材,如何制作成美味可口的食品;并在拍攝過程中請(qǐng)專家講述獺兔的特點(diǎn),特別是低脂肪、低膽固醇、低熱量,高蛋白、高賴氨酸、高卵磷脂等“三高三低”特點(diǎn),是備受現(xiàn)代人青睞和推崇的,普通民眾都想了解它的營養(yǎng)價(jià)值和烹飪方法,所以電視臺(tái)為了滿足廣大電視觀眾的需求適時(shí)推出這檔節(jié)目。
    為此,鄂爾多斯電視臺(tái)《傳奇旅游》欄目精心制作了這期節(jié)目,主要以獺兔肉為主食材的烤全兔、醒酒開胃湯、花炒里脊絲等幾道特色菜及適合大眾制作的十來個(gè)菜品。記者在拍攝采訪制作過程中,我集團(tuán)有關(guān)部門、風(fēng)水梁農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)管委會(huì)、酒店體系、東達(dá)佳園超市等體系部門給予了積極的配合和大力的支持,為此,新聞媒體的記者表示感謝和尊重,同時(shí)對(duì)我集團(tuán)的整體工作及形象十分推崇。
(俊奇)